Localización:

Departamentos Sarmiento, 25 de Mayo, Rawson, Pocito y Ullum

Actividad productiva:

Frutihortícola

Actividades específicas:

Aceite de oliva y aceitura en conserva

Datos productivos

Hectáreas

Productores Primarios

Fábricas

Empresas de Aceitunas en Conservas

Instituciones

Cámara Olivícola, Grupo CREA, INTA, UNSJ – Facultad de Agronomía y Biología, UCC – panel de cata de aceite oliva – COI, SENASA, MPyDE.

Identificación

La información productiva de este Cluster fue provista por los equipos técnicos provinciales que participaron de las Jornadas de Identificación de Iniciativas de Mejora Competitiva en 2014.

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